تتابع الجهات الرقابية الدولية تحديث المواصفات القياسية لضمان سلامة الغذاء ومواكبة القضايا الناشئة في هذا القطاع، نظراً لتأثيرها المباشر على صحة المستهلكين، وفي هذا الإطار، بدأت في مدينة جنيف السويسرية أعمال الدورة التاسعة والأربعين لهيئة الدستور الغذائي (CODEX)، حيث رأس وفد المملكة العربية السعودية المشارك الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الأستاذ الدكتور هشام بن سعد الجضعي، في اجتماعات تمتد خلال الفترة من 6 إلى 10 يوليو الجاري.
مشاركة المملكة وقيادات المنظمات الدولية
أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء أن الاجتماع ينعقد بحضور قيادات الدستور الغذائي، وممثلي منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO)، ومنظمة الصحة العالمية (WHO)، كما يشهد التجمع مشاركة الدول الأعضاء والمراقبين، إضافةً إلى ذلك، تخلل افتتاح الدورة كلمات ألقاها رؤساء منظمة الأغذية والزراعة، ومنظمة الصحة العالمية، ورئيس هيئة الدستور الغذائي الدكتور آلن أزجيلي.
محاور الاجتماع وأجندة العمل
بحسب بيان الهيئة، يركز جدول أعمال الاجتماع على عدة موضوعات، حيث تناقش الوفود المشاركة الملفات التالية:
- أعمال لجان الدستور الغذائي المتخصصة.
- أنشطة بناء القدرات والدعم العلمي.
- القضايا الناشئة في مجال سلامة الغذاء.
- تقرير تنفيذ الخطة الإستراتيجية للدستور الغذائي.
تفاصيل المواصفات المقترحة ورسائل افتتاح هيئة الدستور الغذائي بجنيف
شهدت أعمال الدورة 49 مناقشة اعتماد نصوص جديدة ومراجعة مواصفات سابقة، ويتمثل ذلك في اعتماد مواصفات قياسية للتوابل المشتقة من الفواكه المجففة مثل الفانيليا، إلى جانب استكمال المبادئ التوجيهية للاستخدام الآمن للمياه وإعادة استخدامها في إنتاج الأغذية ومعالجتها. Fao
ومن جانبه، حث المدير العام لمنظمة الصحة العالمية الدكتور تيدروس أدهانوم غيبريسوس، عبر رسالة مسجلة خلال الجلسة الافتتاحية، هيئة الدستور الغذائي على الحفاظ على التزامها بجعل الغذاء آمناً ومغذياً باعتباره «حقاً وليس امتيازاً»، بناءً على ذلك طالب بوضع الصحة العامة في صميم كافة القرارات للتعامل مع التحديات المستقبلية. Fao
دور المملكة وتاريخ هيئة الدستور الغذائي
تمتلك المملكة العربية السعودية حضوراً في هيئة الدستور الغذائي منذ انضمامها في عام 1968، ومن جانب آخر، تشغل المملكة حالياً منصب نائب رئيس الهيئة منذ انتخابها في عام 2024، بالإضافة إلى عضويتها في اللجنة التنفيذية للهيئة.
ومن الجدير بالذكر أن هيئة الدستور الغذائي تُعد جهازاً مشتركاً أُنشئ في عام 1963 بين منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة ومنظمة الصحة العالمية، وتضم الهيئة 189 دولة عضواً، كما تشرف على وضع المواصفات الغذائية الدولية عبر لجان وفرق عمل فنية متخصصة.
💬 النقاش
لا توجد مشاركات بعد. كن أول من يشارك!